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もつ鍋ってそもそもどんなものなの?

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実はまだもつ鍋を食べたことがないんだ…という人のために説明すると、「もつ鍋」とは、牛や豚の小腸・大腸などの内臓肉を主材料とした鍋料理のこと。ニラやキャベツなどの野菜とともにぐつぐつ煮込み、アツアツをいただきます。

発祥の地である福岡県の博多では、郷土料理として扱われるレベルで大人気なのだとか。もつ鍋の超激戦区なので、旅行や出張で出掛けた際にはぜひ本場の味を楽しんで。でも、本場の味を楽しめる名店が東京にはいくつもあるんです!

もつ鍋はおいしいだけじゃない…。驚くべき効果もあるんです!

寒い冬を乗り切るためにおいしいもつ鍋が食べたい♪深いことは考えずにおいしい食べ物に突っ走る!それでも全然いいんです。でも、もつ鍋のことをもう少し知っていると、さらに食べるのが楽しくなっちゃうかもしれませんよ♡

特に女性はきっと知っておいて損はないんです。それは、もつ鍋がヘルシーで栄養価が高いから!実際に以下のような効果が見込めるんです♡

  • コラーゲンが豊富で美容効果がアップ
  • 身体を健康に保つのに欠かせない必須アミノ酸が含まれる
  • ニラに含まれる硫化アリルが新陳代謝を活発に
  • キャベツに含まれるビタミンUが胃腸の調子を整える
  • たくさんの野菜により咀嚼数が増え、満腹感が得られる(ダイエットにつながる)
  • 唐辛子のカプサイシンには発汗作用が豊富でダイエットや美容に最適
  • ニンニクによって疲れも取れてスタミナ回復


  • どうですか?もつ鍋ってこんなに健康面でも役立つの!?って驚いたのではないでしょうか。
    それでは、いよいよ東京都内でおいしいもつ鍋を食べられるお店をご紹介していきますよ~!!

    【1】博多 よかろう門 赤坂本店|赤坂

    東京赤坂にある「博多 よかろう門」は、数々の芸能人・有名人が訪れる、博多を中心とした九州地方の郷土料理とワインが楽しめるお店。ぷるっぷるのもつの触感は、一度食べたら病みつきになります。

    博多 よかろう門 赤坂本店の口コミ

    雰囲気 (35歳 女性)

    場所全体的にカジュアルです。居心地もいいですし、気軽に利用しています。


    メニュー (35歳 女性)

    本場のもつ鍋といったかんじで、美味しいです。もつがぷりっぷり!もつの唐揚げもはじめて食べましたが、アツアツでじゅわっと肉汁が広がって、本当に美味しいので、毎回注文しています。


    利用シーン (28歳 男性)

    仕事帰りにどうしてももつ鍋が食べたくなって、一人で利用しました。このお店にはカウンター席があるため一人で行くことに不安な方でも心配することないですよ!
    掘りごたつの席もあるので、友達と行くなら予約をしておくといいと思います。

    • 【住所】東京都港区赤坂2-17-72 赤坂イーデンビル1F(地図はこちら)
    • 【アクセス】赤坂駅徒歩2番出口より徒歩2分
    • 【電話番号】03-6441-2317
    • 【料金】1000円~
    • 【営業時間】17:00~24:00(L.O.23:30)
    • 【定休日】日曜日
    • 【駐車場】なし

    【2】博多もつ鍋 うみの|学芸大学

    こちらの「博多もつ鍋 うみの」も、多数の芸能人が通う人気店!和牛の最高級もつが自慢で、野菜はキャベツとニラのみというシンプルさながら、博多の醤油を使用したスープとの相性は最高です。


    • 【住所】東京都目黒区碑文谷1丁目14-13 小島ビル2F(地図はこちら)
    • 【アクセス】東急東横線「学芸大学駅」徒歩15分、山手線・東急目黒線「目黒駅」より徒歩20分
    • 【電話番号】03-5721-2717
    • 【料金】4000円~
    • 【営業時間】18:00~00:00  (L.O.食事23:00、ドリンク23:30)
    • 【定休日】火曜日
    • 【駐車場】あり(2台)

    博多もつ鍋 うみのの口コミ

    雰囲気 (30歳 女性)

    スタイリッシュで広々とした空間です。もつ鍋のお店でこういった雰囲気をしているのは珍しいのではないでしょうか。


    メニュー (27歳 男性)

    今まで食べたもつ鍋の中で、最も上品でした。シンプルですが、臭みがなくて絶品です。また食べたいです。


    利用シーン (21歳 女性)

    大学で仲のいい女友達行きました。芸能人がよく来ると聞いていたので、どういうところか気になっていましたが、住宅街にあって隠れ家のようでテンションがあがりました。
    カップルで行くのもいいと思います。

    【3】博多もつ鍋 蟻月 恵比寿店|恵比寿

    もつ鍋でその名を轟かす「博多もつ鍋 蟻月」は、超超超有名&人気店。看板メニューの「白のもつ鍋」は、さっぱりとして味わい深いスープがびっくりするほどの美味しさです。

    数種類ブレンドした白味噌、こだわりの昆布、鰹節から丁寧にとった出汁に蟻月秘伝のタレ…。もつのぷるんとしたコラーゲンが、味噌と溶け合い、絶妙なハーモニーを作り上げます。

    博多もつ鍋 蟻月 恵比寿店の口コミ

    雰囲気 (30歳 男性)

    恵比寿の人気店で敷居が高いのかな、と思っていましたが店内はカジュアルで居心地がいいです。


    メニュー (37歳 女性)

    白のもつ鍋、衝撃のでした。深い味わいのですが、シメのちゃんぽんまでずっと飽きずに食べられます。もつはもちろんですが、野菜の甘味が感じられてとっても美味しく大満足です。さすが人気店。


    利用シーン(29歳 女性)

    博多に観光に行ったときに食べたのですが、あの美味しさが忘れられず…。東京にもないかな?と探してみたところこちらの店舗があることを知り、家族3人で行ってみました。
    子どもがいましたが、個室だったので安心して利用できました。


    • 【住所】東京都渋谷区恵比寿2-9-5(地図はこちら)
    • 【アクセス】JR山手線「恵比寿駅」東口より徒歩7分、東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」徒歩9分
    • 【電話番号】03-5424-0656
    • 【料金】4000円~
    • 【営業時間】[月~金]18:00~24:00(L.O.フード23:00、ドリンク23:30) [土・日・祝]17:00~24:00(L.O.フード23:00、ドリンク23:30)
    • 【定休日】なし
    • 【駐車場】なし

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